The land of the five flavors : a cultural history of Chinese cuisine

Mentés helye:
Bibliográfiai részletek
Alternatív cím(ek):Schlafender Lotos, trunkenes Huhn (English)
Cultural history of Chinese cuisine
Szerző:
Formátum: könyv
Nyelv:angol
Megjelenés: New York : Columbia University Press, 2014
Sorozat:Arts and traditions of the table Perspectives on culinary history
Tárgyszavak:
Címkék: Új címke
A tételhez itt fűzhet saját címkét!

BTK Távol-keleti Intézet Kvt.

Holdings details from BTK Távol-keleti Intézet Kvt.
Jelzet: Leltári szám: Gyűjtemény: Státusz:
B.TARS/H12 5534 (TAVK) Konfuciusz Intézet letéti gyűjtemény Kölcsönözhető  Előjegyzés, kikérés