A keményítő bioszintézise és enzimes degradációja : 11.,
Mentés helye:
| Alternatív cím(ek): | A sikér kémiai szerkezete és reológiai sajátságai Élelmiszerek íz- és illatanyaga |
|---|---|
| Szerző: | |
| Közreműködő(k): | |
| Formátum: | könyv |
| Nyelv: | magyar |
| Megjelenés: |
1972
|
| Tárgyszavak: | |
| Kapcsolódó mű: | Közös cím: A kémia újabb eredményei:
opac-EUL01-000006137 |
| Címkék: |
Új címke
A tételhez itt fűzhet saját címkét!
|
TTK Kari Könyvtár
| Jelzet: | Leltári szám: | Gyűjtemény: | Státusz: |
|---|---|---|---|
| 540 K-36 | 1066/ktcs | (TTK) Kémiai szakgyűjt. | Kölcsönözhető Előjegyzés, kikérés |
| 540 K-36 | 11783/FK | (TTK) Kémiai szakgyűjt. | Kölcsönözhető Előjegyzés, kikérés |
| KK540 K-36 | 11605/ák | (TTK) Kémiai szakgyűjt. | Nem kölcsönözhető |
| R K-36 | 5799/SzA | (TTK) Kémiai szakgyűjt. | Kölcsönözhető Előjegyzés, kikérés |