1
Szerző: Albrant mester (1280 k.-1350)
Megjelenés: 1527
Kapcsolódó cím: Bancket der Hofe und Edelleut des gesundenn Lebens Regiment, von Eygenschafft, Nutz und Schedlicheyt alles so zu menschlicher Speise, Tranck, und Gebrauch, in Küchen, Keller und Apotecken, auch zu Leibs mancherley gebrechen von Nöten
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Szerző: Lanfranchi, Guido (1245?-1306)
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Megjelenés: 1529
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Megjelenés: 1545
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Megjelenés: 1546
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Szerző: Beris, Johannes de (15. sz.)
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Szerző: Fuchs, Leonhard (műk. 1530-1594)
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Kapcsolódó cím: M. Elucidarius von allerhand geschöpffen Gottes, den Engeln, den Himeln [!], Gestirns, Planeten unnd wie alle Creaturen geschaffen sein aufferden ....
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Megjelenés: 1549
Kapcsolódó cím: Eyn bewert unnd hochnützliches Büchlin den Erbgrind an alten unnd jungen von Grund ausszuheylen und widerumb hat zu ziehen
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Szerző: Burres, Lorentz (16. sz.)
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Szerző: Schellenberg, Tarquinius
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14
Szerző: Hundt, Magnus (sen.) (1449-1519)
Megjelenés: 1549
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Szerző: Lobera de Avila, Luis (1480 k.-1551)
Megjelenés: 1551
Kapcsolódó cím: Koch und Kellerey, von allen Speisen unnd Geträncken, viel guter heimlicher Künste, auch wie mann Latwergen, Confect, Conserven, und Einbeitzung machen soll, vonn mancherley Früchten, Blumen, Kreutern, unnd Wurtzelen ...
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Kapcsolódó cím: Koch und Kellerey, von allen Speisen unnd Geträncken, viel guter heimlicher Künste, auch wie mann Latwergen, Confect, Conserven, und Einbeitzung machen soll, vonn mancherley Früchten, Blumen, Kreutern, unnd Wurtzelen ...
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