Egyéb keresési lehetőségek:
gasztronomia » astronomie (Keresés kiterjesztése)
Megjelenítés: 1 - 17 / 17 - kulcsszavak: '"gasztronómia kultúrtörténet"', keresési idő: 0.15mp Találatok szűrése
1
A gasztronómiai kultúra fejlődése az andragógiai aspektusig
Szerző: Jurkó Csilla Edina
Megjelenés: 2016
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
szakdolgozat
Mentés a listára
Mentés helye:
2
Filozófusok a konyhában 1. : Európa: aznapos vagy másnapos?
Szerző: Benedetti Gábor (1972-)
Megjelenés: 2020
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
3
Szerzetesek asztalánál
Szerző: Saly Noémi (1956-)
Megjelenés: 2017
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
4
Alte Speisen vom alten Budaörs
Szerző: Ritter Vera
Megjelenés: 2013
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
5
Konyha és lélek
Szerző: Kicsi Sándor András (1957-)
Megjelenés: 2007
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
6
Forradalmak az ebédlőasztalon : a konyha titkos történelme
Szerző: Nealon, Tom
Megjelenés: 2018
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
7
Ét-vágy : az ízlés története : gasztronómiai felfedezőút az ízek birodalmába
Megjelenés: 2008
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
8
Tisch und Tafel in alten Zeiten : Aus der Kulturgeschichte der Gastronomie
Szerző: Bauer, Hans
Megjelenés: 1967
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
9
Lugas - Pomona Hungarica
Szerző: Ambrus Lajos (1941-)
Megjelenés: 2015
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
Ugrás a forráshoz
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
10
Történetek terített asztalokról és környékükről : Balázs mester az örömök historikusa
Szerző: Draveczky Balázs
Megjelenés: 1999
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
11
Rézi a páczban : gasztronómiai írások
Szerző: Cserna-Szabó András (1974-)
Megjelenés: 2021
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
12
Burek : a culinary metaphor
Szerző: Mlekuž, Jernej
Megjelenés: 2015
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
13
Így etesd a diktátorod : [Szaddám Huszein, Idi Amin, Enver Hoxha, Fidel Castro és Pol Pot a szakácsaik szemén keresztül]
Szerző: Szabłowski, Witold (1980-)
Megjelenés: 2022
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
14
A borvíztől a hungarikumig : gasztronómiai javak jelentéstartalmának történeti változásai a 19. század első harmadától a 21. század elejéig
Szerző: Fülöp Zoltán Ottó
Megjelenés: 2020
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
Ugrás a forráshoz
Ugrás a forráshoz
Ugrás a forráshoz
disszertáció
Mentés a listára
Mentés helye:
15
The food movement, culture, and religion : a tale of pigs, christians, jews, and politics
Szerző: Schorsch, Jonathan, szerző
Megjelenés: 2018
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
Ugrás a forráshoz
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
16
A történelem asztalánál : kulináris kalandozások Nagy Balázs 60. születésnapjára = Dining with history : culinary adventures celebrating Balázs Nagy's 60th birthday
Megjelenés: 2022
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
17
Így ettek ők : magyar írók és ételeik
Szerző: Nyáry Krisztián (1972-)
Megjelenés: 2023
Tárgyszavak: “...gasztronómia -- kultúrtörténet...”
könyv
Mentés a listára
Mentés helye:
Keresőeszközök: RSS-hírfolyam — Keresés küldése emailben — Keresés mentése