Fonalas gomba toxinok eliminációja élelmiszer és takarmány alapanyagokból

Szakdolgozatomban a fonalas gombák közül az Aspergillus fajok által termelt aflatoxinok témakörét járom körbe, mivel ezek a toxinok évről évre hatalmas gazdasági veszteségeket és súlyos egészségügyi problémákat okoznak szerte a világon. Célom, olyan módszerek bemutatása, melyekkel hatékonyan lehet e...

Teljes leírás

Mentés helye:
Bibliográfiai részletek
Szerző:
Közreműködő(k):
Formátum: szakdolgozat
Nyelv:magyar
Megjelenés: 2021-05-16
Tárgyszavak:
Online elérés:http://hdl.handle.net/10831/73854?sublib=L_200
Címkék: Új címke
A tételhez itt fűzhet saját címkét!